Łódka z ciasta francuskiego

Łudeczki z ciasta francuskiego
Składniki:
Ciasto francuskie mrożone
170 dag. szynki pokrojonej w drobną kostkę
3/4 szklanki startego sera
1 żółtko
1 łyżka mleka
2 łyżki musztardy
2 łyżki dżemu brzoskwiniowego

Sposób wykonania
 Żółtko roztrzepujemy z łyżką mleka. Ciasto francuskie kroimy na dwie części, krańce obu części smarujemy zmieszanym żółtkiem i mlekiem. Ciasto składamy wzdłuż dłuższego boku, krótsze boki zlepiamy ze sobą. Otwieramy ciasto, formujemy je w kształt łódki:

Szynkę układamy na bokach i spodzie łódek, na to nakładamy mieszankę musztardy i dżemu brzoskwiniowego, całość posypujemy startym serem.
Wkładamy na max 15min do rozgrzanego do 180stopni piekarnika. Aż ciasto francuskie się zarumieni.

Bą apetit! :)

Tutaj takie moje ulubione zdjątko ^^ (piekarnika nie domyję :( chyba, że ktoś mi powie jak go rozłożyć na czynniki pierwsze :D)